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楼主: singleaxu
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今天好冷~

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 楼主| 发表于 2005-02-20 15:37:43 | 显示全部楼层

今天好冷~

怪不得找个蜗牛当头像。。。
使我不好。。。
发表于 2005-02-20 15:39:41 | 显示全部楼层

今天好冷~

但是短小不代表没志气
我会去参加牵引的,这样可以长高
 楼主| 发表于 2005-02-20 15:41:22 | 显示全部楼层

今天好冷~

浓缩就是精华!
发表于 2005-02-20 15:43:06 | 显示全部楼层

今天好冷~

郁闷~晕
 楼主| 发表于 2005-02-20 15:45:03 | 显示全部楼层

今天好冷~

乖,不郁闷,有我在!哈哈哈
发表于 2005-02-20 15:45:37 | 显示全部楼层

今天好冷~

如果还不够,最后有我垫背
 楼主| 发表于 2005-02-20 15:47:28 | 显示全部楼层

今天好冷~

肯定不是我!hahahaha
发表于 2005-02-20 15:51:32 | 显示全部楼层

今天好冷~

下面引用由singleaxu2005/02/20 03:45pm 发表的内容:
乖,不郁闷,有我在!哈哈哈
哈什么呀,哈,快晕了,我是客人,别这样对我呀
发表于 2005-02-20 15:53:10 | 显示全部楼层

今天好冷~

嘘嘘前辈,我给你客人端茶递水了
 楼主| 发表于 2005-02-20 15:54:40 | 显示全部楼层

今天好冷~

好孩子!
蓝蓝阿~~
http://sky.group.meansys.com/blogpath/UploadImgPath1/2004/06/1000002522.jpg
空运的哦~~~~好吃的很~哈哈哈
发表于 2005-02-20 15:56:46 | 显示全部楼层

今天好冷~

吃窝窝头好
 楼主| 发表于 2005-02-20 15:58:31 | 显示全部楼层

今天好冷~

窝窝头啊?很贵的诶
发表于 2005-02-20 16:04:42 | 显示全部楼层

今天好冷~

什么是窝头呀
 楼主| 发表于 2005-02-20 16:08:06 | 显示全部楼层

今天好冷~

窝窝头!蓝老大啊!我们民族的光荣传统啊!
 楼主| 发表于 2005-02-20 16:11:18 | 显示全部楼层

今天好冷~

  北方杂粮以玉米为主,玉米粉称为棒子面,亦称杂和面。因为俗称玉米为棒子,故得此名。南方人不懂,故有误解。从前的小说上,说穷苦妇女流着眼泪 ,把棒子面一根根往嘴里送 。玉米面中掺和豆面在内,故称杂和,其实这如三七比例的掺入,就特别显得香甜,所以不算是什么粗粮,不过做成窝窝头,乃有似黑面包,普通当作穷人的食粮罢了。南方如浙东台州等处,老百姓也通常吃玉米面,却称作六谷糊。光绪丁酉年距今刚刚一周甲,我住在杭州,一个姓宋的保姆是台州人,经常带来吃,里边加上白薯,小时候倒觉得是很好吃的。普通做了饼来吃,便是所谓窝窝头,乃是做成圆锥形,而空其中,有拳头那么大,因为底下是个窝,故得是名。老百姓吃这东西,大概起源很早,历史上找不着纪录,当起于有玉米的时候了。本来这些事用不着努力去找它的缘起 ,现在不过如偶尔找到一点纪录 ,知道有什么时代,已经有过,那也未始不是很有意思的事吧。
  窝窝头起源的历史是不可考了,但我们知道至少在明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云,“窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有糖馅,蒸熟外糁自粉,上作一凹,故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之,大或至斤许,其下一窝如旧而复之。茶馆所制甚小,曰爱窝窝,相传明世中富有嗜之者,因名御爱窝窝,今但曰爱而已”。照这样说,爱窝窝由于御爱窝窝的缩称,那末可见窝窝头的名称在明朝那时候已经有了。这也就是说,农民用玉米面做这种食品,用这个名称,也已经很久了 天下事无独有偶,窝窝头的故事还有下文。北海公园有一家饭馆名叫“仿膳”,是仿御膳房的做法的意思。他们的有名食品里边,便有一种“小窝窝头”,据说是从前做来“供御”的,用栗子粉和入,现在则只以黄豆玉米粉加糖而已。所以北京市面上除真正窝窝头以外,还有两种爱窝窝与小窝窝头,留下一点历史的痕迹。“窝窝头”极是微小的东西,但不料有这么一段有意思的历史,可见在有些吃食东西上如加以考究,也一定有许多事情可以发现的。
    一九五七年十月,《知堂桌外文·四九年以后》
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