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走進橙色文華
明報 29/09/2006
【明報專訊】「Welcome, Ladies and Gentlemen」,中環文華東方酒店的門僮,昨午3時將那道關閉了9個月的大門重新打開,名流商家、達官貴人又再踏進這間衣香鬢影的酒店,摸?酒杯風花雪月。在那盞經典水晶燈下走上閣樓,「嘩」一聲發現開放式的「珠寶店」就在眼前,玻璃飾櫃中閃閃的「戒指」,是粒粒灑上了金箔的名貴朱古力﹔「鑽石頸鏈」就是招牌的藍莓芝士蛋糕,當然少不得著名的玫瑰花醬。走進新文華餅店,恍如電影中的柯德莉夏萍,走進了紐約第五街那間蒂凡妮珠寶店。
新文華昨晨11時開幕,由名媛利孝和夫人、影星張曼玉和酒店高層在大堂剪綵。驟眼看酒店大堂跟裝修前沒有大分別,依舊以黑色作主調,細看新簇的黑雲石,才發現內藏橙色暗紋。大堂牆身伴隨酒店43年、刻有多個中國民間故事的金箔木雕,繼續原地見證上流社會的人生百態。
大堂最搶眼就是加入了橙色元素﹕橙色的柱、橙色的梳化咕,還有橙色的「人」——說的是換上了新橙色制服的酒店員工,他們身穿的上衫是中國企領設計,既醒目又傳統。文華行政副經理黎炳沛表示,裝修不是要為文華作翻天覆地改動,而是要在傳統中加入現代感。
「露台沒什麼好懷念」
房間的睡?同樣放?橙色枕頭,牆上換了等離子電視、洗手間內盡是名牌Hermes沐浴露。不少人緬懷昔日那個露台,在文華工作了34年的黎炳沛記得,60年代文華是全中環最高的建築物,客人總喜歡在露台邊眺望維港邊吃早餐。「現在再走出露台,肯定早餐變成『塵餐』。」他說,今時今日,露台沒有什麼好懷念。
招待1000熟客免費住一晚
黎炳沛是入住文華的名人「保母」,裝修期間不少熟客也致電給他,訴說掛念傳統英式下午茶。酒店重開,稍後會讓1000名熟客免費住宿一晚,首位入住的名人原來是剪綵嘉賓張曼玉。11月丹麥女王及瑞典公主入住時,黎又會充當導遊,帶他們跳出文華,喝杯地道「絲襪奶茶」。
「有一名英國老人,在文華開業那年一直住至去年裝修,住了43年才返英國,不知他什麼時候會回來﹖」黎笑言,他在新文華開業前奉命「試?」和「試食」兩周,感覺很「爽」,很希望英國老朋友能親身感受。
[color=#808080]文華往往令人想起2003年巨星張國榮在頂樓一躍而下離世,黎說,昔日頂樓的健身室已變成豪華水療中心,同樣是沒有了露台,下月才開業。問他可會在新文華內,劃出地方讓人悼念「哥哥」﹖「不會,傷心的事,不想再提了。」黎說。
記者:盧曼思 |
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