老牌影星无限唏嘘（2005.09.20 东方日报）

蓝色星光

老牌影星無限唏噓
東方日報  2005.09.20
雍 雅 山 房 在 六 、 七 十 年 代 粵 語 片 全 盛 時 期 ， 是 不 少 影 星 最 常 到 的 地 方 ， 當 年 紅 透 半 邊 天 的 陳 寶 珠 、 蕭 芳 芳 、 南 紅 、 謝 賢 、 胡 楓 及 呂 奇 等 人 ， 即 使 不 用 拍 片 ， 閒 時 亦 會 在 雍 雅 山 房 歎 茶 。
儘 管 近 年 雍 雅 山 房 名 氣 稍 減 ， 但 無 損 演 藝 界 對 其 的 鍾 愛 ， 影 星 林 青 霞 、 梁 朝 偉 、 張 學 友 、 成 龍 、 劉 德 華 及 周 潤 發 都 是 座 上 客 ， 已 故 歌 星 張 國 榮 更 帶 過 日 本 女 星 常 盤 貴 子 到 來 「 撐　腳 」 。
曾 在 雍 雅 山 房 為 多 套 電 影 拍 攝 取 景 的 影 星 謝 賢 （ 四 哥 ） ， 對 雍 雅 山 房 結 業 感 到 惋 惜 。 自 言 有 近 半 電 影 都 在 雍 雅 山 房 取 景 的 四 哥 ， 最 愛 食 紅 燒 豆 腐 及 燒 乳 鴿 ， 而 當 年 青 山 綠 水 的 優 美 景 色 更 令 人 無 限 緬 懷 ， 「 邊 個 香 港 人 未 去 過 呀 ！　陣 時 環 境 真 係 好 正 ， 但 無 法 子 啦 ， 社 會 要 發 展 ， 好 多　都 唔 係 大 家 可 以 控 制 得 到 。 」 他 指 近 年 山 房 附 近 環 境 已 面 目 全 非 ， 遠 眺 的 吐 露 港 景 色 也 不 再 ， 所 以 已 甚 少 再 去 。
胡 楓 稱 實 在 令 人 懷 念
影 星 胡 楓 （ 修 哥 ） 今 晚 會 與 友 人 參 加 雍 雅 山 房 最 後 一 夜 。 他 表 示 其 友 人 早 已 訂　， 「 雖 然 呢 幾 年 雍 雅 山 房 附 近　環 境 轉 變 得 好 快 ， 但 其 實 山 房 的 運 作 同 一　一　始 終 無 變 ， 幾 十 年 如 一 ， 實 在 令 人 懷 念 。 」 修 哥 表 示 ， 今 晚 一 定 要 把 握 機 會 ， 品 嘗 自 己 最 愛 的 紅 燒 豆 腐 、 燒 乳 鴿 及 乾 炒 牛 河 。
名 導 演 楚 原 與 妻 子 、 息 影 女 星 南 紅 早 年 均 是 雍 雅 山 房 的 常 客 。 他 表 示 雍 雅 山 房 見 證　香 港 數 十 年 的 興 衰 及 演 變 ， 雖 然 該 餐 廳 設 施 並 無 特 別 之 處 ， 但 勝 在 環 境 優 美 。