数九寒天，凉冰冰的-------- 牛油果水果沙拉

tijamo · 发表于 2014-01-09 12:57:02

（差不多这个效果吧，花了十分钟百度，这张效果算最接近的。。。。）

应某只强烈要求，泪汪汪买了一个超贵的牛油果。。。。。。
小小的一个黑乎乎的果子，卖了俺15.80 大洋。。。。。。。。。

再在冰冷的水里洗呀洗呀。。。。剥皮呀剥皮呀削皮呀削皮呀。。。切呀切呀切呀。。。。。
算准时间，家属进门前，大局已定，当面斩杀牛油果，加各种材料和油醋汁。。。

材料如下：

男一号：牛油果一个

女一号：圣女果番茄7个 + 苹果（粉红色外皮为好，用盐水清洗，带皮的好看）半个 + 香梨两个（去皮去核切块） + 皇帝柑1个（去皮、切轮状、去核、切对角）

男二号：球生菜3~4 大片（洗净泡淡盐水切丝） + 柠檬半个，切3个轮状片，顶盖正好切成碎屑柠檬碎（2个轮装饰盘子一个轮挤出汁水防止苹果梨变色）

女二号：鲜虾6~8只（或冻的整只虾）去壳去脚去头，要好看的小心留住尾巴，热水煮，捞出，放凉，去虾线，注意别伤了虾尾部分

群众演员：超市买的油醋汁，黑胡椒碎粒（昨晚放了千岛酱，但感觉不放酱可能味道更清爽，放了沙拉酱材料的原味就不明朗了）

最后就是摆盘的时候的问题了，嗯嗯，这个见仁见智，嗯嗯，T 的技术。。。。

。
。

棉花糖糖 · 发表于 2014-01-09 18:21:25

大师指点：牛油果太硬的话是无法入口的！俗话叫：生的！

剥牛油果方法：用手竖着握住牛油果，用刀面切进去，划一圈，然后一拧，两半！把核取出来，剥皮！切片也行，和别的酱搅拌一起也行！棉总喜欢混着吃！·····

一般也就10~15元之间····一个！不过营养价值高啊！

手感不软不硬那种是最即食的！太软的说明放的时间太长了，稀了···

太硬的，教个办法！放家里暖气上，没几天就会变软了！········所以，哈哈！“鳄梨”“油果”“牛油果”

······好多名字！英文只说念法“啊喔咔抖·······”

硬的可以加在汉堡里吃，和甜菜头一样，切片放汉堡里！美味~哈哈！

tijamo · 发表于 2014-01-18 17:33:42

棉花糖糖发表于 2014-1-18 17:23
我爱蜂花护花树

现在洗第一次还是用蜂花，第二次就用霸王了。。。偶尔用皂角水泡十分钟左右再洗。。。。
只是还是有点担心霸王含毒素的广播究竟是不是真的。。。。。但是相对而言就是霸王和潘婷洗下来比较舒服了。香味也好。。。。。

嘿嘿嘿，中年的话，用生姜的洗发水比较好，促进生发

棉花糖糖 · 发表于 2014-01-18 19:04:44

tijamo 发表于 2014-1-18 17:33
现在洗第一次还是用蜂花，第二次就用霸王了。。。偶尔用皂角水泡十分钟左右再洗。。。。
只是还是有点担 ...

成龙代言的产品广告，哪个到最后不都黄了么！

··

汾皇可乐？什么什么VCD········什么什么··········

tijamo · 发表于 2014-01-09 13:05:52

登录/注册后可看大图

这层楼大概就是网络上的牛油果+水果+虾仁+生菜的图片了。惭愧。。。。。。不知道为什么显示不了。。。。

路过蜻蜓·弯 · 发表于 2014-01-09 13:20:13

好多图看不到。。。

tijamo · 发表于 2014-01-09 13:29:39

路过蜻蜓·弯发表于 2014-1-9 13:20
好多图看不到。。。

我这里正常啊。。。。。

刷刷？

要不就是源头网站保护措施做得好。。。。。

环佩叮当 · 发表于 2014-01-09 16:23:19

看不到图哦！
不过看看做法，也还蛮简单
下次试试

路过蜻蜓·弯 · 发表于 2014-01-10 10:13:42

牛油果貌似抗氧化哇。。
看过一个节目叫【一人食】，有一期是牛油果拌饭，感觉也不错~~~

悠悠听风声 · 发表于 2014-01-10 12:15:37

哦哦，不错的样子啊

touxin-sunny · 发表于 2014-01-10 18:05:10

求实际的图哈哈哈

棉花糖糖 · 发表于 2014-01-10 20:45:01

路过蜻蜓·弯发表于 2014-1-10 10:13
牛油果貌似抗氧化哇。。
看过一个节目叫【一人食】，有一期是牛油果拌饭，感觉也不错~~~

第一次吃会感到酸涩~而且腻

tijamo · 发表于 2014-01-11 17:19:35

棉花糖糖发表于 2014-1-10 20:45
第一次吃会感到酸涩~而且腻

嗯嗯，这个说法非常确切。

感觉像咸蛋黄。。。。。

tijamo · 发表于 2014-01-11 17:20:24

touxin-sunny 发表于 2014-1-10 18:05
求实际的图哈哈哈

家属用手机拍，我试试看能不能导出来。。。。。。

晚点哈

棉花糖糖 · 发表于 2014-01-11 20:04:44

tijamo 发表于 2014-1-11 17:19
嗯嗯，这个说法非常确切。

！·······当水果一口塞嘴里~~哇，雅蜜！

touxin-sunny · 发表于 2014-01-11 20:14:36

说实话冬天吃水果要点勇气的说

棉花糖糖 · 发表于 2014-01-11 20:23:04

touxin-sunny 发表于 2014-1-11 20:14
说实话冬天吃水果要点勇气的说

那不是水果，那是一种蔬菜

！然后偷心说：“说实话冬天吃蔬菜要点勇气的说”

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