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吃早餐一瘦身

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发表于 2009-04-27 09:32:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃好早餐益瘦身

   人们从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,这是血糖大约在70—120毫克 分升之间。人体进入状太以后,肌肉需要糖分,血糖降到60—65毫克 分升,便会感到饥饿。
   如无早餐供应给血糖,肌肉与脑所需血糖必须来自肌肉中的蛋白质,有蛋白质转化为唐以供消耗。早餐是一天三顿饭中最重要的一顿,早餐起床后,自然要靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作,还有如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时为补偿未吃的那顿早餐,你势必吃的过饱,而影响减肥效果。

   吃早餐对身体营养上的贡献一无需赘言对学习能力与品行的影响,近年来已得到证实。有专家对1000名3—6年纪小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。

    对成年人来说,吃早餐还可有助体重的维持。吃早餐少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数,但是,许多想减肥的人走入了误区,以为不吃早餐是减肥之道。

   早餐吃什么要根据你的年龄、活动量和健康而定。

   一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。
   
   成年人吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物 ,为了拍摄去过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就尅以了。

   如果喜欢吃咸猪肉或长凳够幼稚、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。早餐不应该天天一个样,也无须墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。

    中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不看理想。

    如喜是稀饭,可加小米或红豆同煮,浓度不可过希。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。

    佐食小菜如酱菜除开胃外,鈉盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋。鲜鸡蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加是水果。

   如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以作天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。

   最后以水果结束,最为理想。

   不吃早点无助减肥。人所共知,只有摄取的人能比消耗的热能少才能减肥。

   不吃早餐的人,一上午要忍饥挨饿,一旦有机会吃东西,便会多吃,或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食。

   一天总长算下来,摄取了更多的热能,反不如把一天的热能摄取量平均分为3—4顿吃。血糖不知忽上忽下,也不过分饥饿,比较容易控制食量。难怪人们常见体重过重的人常是不吃早餐的人。
发表于 2009-04-27 15:58:55 | 显示全部楼层
嗯,这个要坚持的。

早上吃得像皇帝
中午吃得像平民
晚上就吃得像乞丐
发表于 2009-04-27 17:14:08 | 显示全部楼层
我天天也吃不到早餐~
起得太晚了
发表于 2009-05-13 11:21:08 | 显示全部楼层
本来是天天吃早餐的,这大四整天没事儿越起越晚早餐也就............
发表于 2009-05-13 20:16:46 | 显示全部楼层
每周三枚鸡蛋
发表于 2009-05-14 13:58:27 | 显示全部楼层
自家做的豆浆,外加几片饼干,这差不多是我这3年来固定的早晨形式,不过这碗豆浆真的让我可以坚持一上午,呵呵!
发表于 2009-05-18 13:03:34 | 显示全部楼层
说实话我早餐吃不吃都觉不出差别。。。中午晚上照样狂吃。。。
发表于 2009-05-23 07:47:15 | 显示全部楼层
据说每天早上一杯黑咖啡可以帮助消化
发表于 2009-05-23 23:04:34 | 显示全部楼层
早上7点到9点间吃早餐,怎么吃都吃不胖,这个是有科学依据的。
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