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你缺少哪种维生素?

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发表于 2007-03-12 16:52:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
维生素A:指甲出现明显白线 头发枯干 皮肤粗糙 记忆力下降 心烦失眠

维生素B1:对外界刺激较敏感 小腿有间歇性酸痛

维生素B2:嘴角破裂溃烂 各种皮肤疾病 手脚有灼热感觉 对光有过度敏感反应

维生素B3:舌头红肿 口臭 口腔溃疡 情绪低落

维生素B6:舌苔厚重 嘴唇浮肿 头皮特多 口腔黏膜干燥

维生素B12:行动易失去平衡 身体间歇性不定位酸痛

维生素C:伤口不易愈合 虚弱 牙齿出血 舌苔厚重
发表于 2007-03-12 20:10:13 | 显示全部楼层
我可能缺维生素B1
发表于 2007-03-12 20:14:16 | 显示全部楼层
维生素B12
最近老往桌子,墙,柱子之类固定物体上撞
发表于 2007-03-12 20:59:37 | 显示全部楼层
我也大概是缺维生素B12
身上总有撞伤,平衡性不好哦
发表于 2007-03-12 21:24:30 | 显示全部楼层
维生素A: 记忆力下降 心烦失眠
发表于 2007-03-13 13:33:38 | 显示全部楼层
啊哟!我是缺B6,怪不得最近头屑很多,天天洗头也没用
发表于 2007-03-13 13:38:24 | 显示全部楼层
维生素B12:怎么补啊
 楼主| 发表于 2007-03-13 17:20:48 | 显示全部楼层
原帖由 lktgwd 于 2007-3-13 13:38 发表
维生素B12:怎么补啊

既然问了,而且又有这么多朋友容易被撞伤,小夕就帮大家查查咯!

维生素B12的来源
自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。膳食中维生素B12的来源是各种动物性食物,这是因为动物吃了含维生素B12的细菌或者动物的肠道中细菌合成的维生素B12被吸收利用,然后分布贮藏在各个组织中。肝脏中维生素B12含量丰富,如牛肝每100克含60~80微克。肾、心、肉、鱼、禽和蛋乳类都是维生素B12的良好来源。植物性食物几乎没有维生素B12,除非受到微生物的污染或共生。如某些豆类植物的根瘤含有少量的维生素B12,这是由根瘤菌所合成的。但发酵过的豆类食物例外,这类食物含有维生素B12,是在发酵过程中由微生物产生的。比如豆腐乳、豆鼓、豆瓣酱、酱油均含有一定量的维生素B12。人体肠道内细菌也可合成少量维生素B12,然而其合成部位是在结肠很靠下部位,几乎不可能被吸收利用。
维生素B12的摄取吸收中有如下几点需要注意:一是维生素B12是需要一种肠道内分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的唯一的一种维生素。有的人由于肠胃异常,缺乏这种内源因子,即使膳食中来源充足也会患恶性贫血(典型的维生素B12缺乏症),需靠肌肉注射维生素B12来补充治疗;二是维生素B12基本不存在于植物中,严格素食,且不食发酵豆制品者,易发生缺乏症。如果动物性食物摄入太少,体内的维生素B12也会非常微少,尤其是母亲的维生素B12不足会使婴儿出现缺乏症,需及时补充。
表 某些食物中维生素B12含量(100克食物中)
食物
含量(微克)
食物
含量(微克)
牛肝
60~80
牛奶
0.3~0.6
牛肾
30
羊羔肾
63.0
猪心
25
猪肾
9.5
瘦牛肉
2~3
羔羊肉
2.1
青鱼、牡蛎
14
臭豆腐
1.88~9.80
5
腐乳
0.42~0.715
鸡肉
0.4~0.5
豆鼓
0.182~0.051
鸡蛋(个)
0.4
豆瓣辣酱
0.081
龙虾、比目鱼
1~3
黄酱
0.024
蟹、沙丁鱼
3~10
酱油
0.04~0.016
发表于 2007-03-14 04:46:28 | 显示全部楼层
原帖由 夕荣 于 2007-3-13 17:20 发表

既然问了,而且又有这么多朋友容易被撞伤,小夕就帮大家查查咯!

维生素B12的来源
自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。膳食中维生素B12的来源是各种动物性食物,这是因 ...


多谢夕夕帮查哈 可是这些都不爱吃,除了沙丁鱼
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