威望 点
荣币 元
积分122066
交易积分 点
主题
回帖0
在线时间 小时
阅读权限150
|
3月,是女人的季节。食疗专家告诉记者,其实女人的美更是可以吃出来的,今天就让我们来找一找酒楼里那些吃不胖的女人菜吧。
缤纷时蔬:这是一款“五颜六色”的蔬菜组合。黄瓜、西芹、胡萝卜条、折耳根、茼蒿、紫白菜……全都装在高脚的红酒杯里的,用果醋调味后,酸酸甜甜的,还能减肥。
泡苦瓜木耳:这是韩家菜的掌门人韩大姐自创的一款瘦身菜,青绿的苦瓜与黑黑的木耳形成鲜明的对比色彩,苦瓜与木耳用特制的泡菜水泡到刚刚好,这样装在超大型的高脚香槟杯里,垫底的托盘上还撒有玫瑰花瓣,所以这款菜真是又好吃又好看啊。
雪花冬寒菜:这是华阳一家椒麻鸡酒楼的时令菜,据说它也是根据传统老菜改编而成,资格的冬寒菜尖,蒙上一层薄薄的鱼淖,这样煮在清汤里,吃起来既鲜美又清爽。
奶汤鲫鱼:这是西门一家药膳酒楼推出的瘦身汤,鲫鱼、白萝卜为主料,鲫鱼被炖得发白,加入白萝卜丝,吃的时候配上姜醋汁,别有一番风味。而鱼是最好的瘦身食品,即使多吃也不会发胖。记者唐敏 |
|