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若若的咖啡馆

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发表于 2005-10-17 14:50:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
近来在图区又掀起了吃喝热,继TT的美食店后,偷心的甜心的粉墨登场又让大家陷入口水当中.
若若一直很想开个咖啡馆,因为偶爱喝嘛,可一直也没什么机会,那么就在这里精心为大家准备香醇的咖啡,请大家细细品尝.

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摩卡咖啡
  摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味
  配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒 。


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摩卡薄荷咖啡
  摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来
  配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。


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卡普奇诺
  这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味
  配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。

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椰子汁加奶油块的咖啡
  带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。◎韩剧社区 版权所有 拒绝转载
  配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可。


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混合咖啡
  将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。
  配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
 楼主| 发表于 2005-10-17 14:55:06 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

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那不勒斯风味咖啡
  那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
  配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下 。


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热的摩加佳巴
  俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。
  配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。


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印地安咖啡
  印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。 
  配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌。


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土耳其咖啡
  土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气
  配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成.


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冰冻奶油块咖啡
  冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法
  配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰 。
 楼主| 发表于 2005-10-17 15:01:29 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

卡布基诺咖啡
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蓝山咖啡
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拿铁咖啡
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玛查格兰咖啡又称“玛莎克兰咖啡”,酸、甜、 苦……诸味俱陈,适合心情特殊的日子或失恋时独自品味……。
特色:适合口味特殊或失恋的人喝。
诀窍:柠檬片要尽快拿出来,勿在杯中浸泡太久。红葡萄酒只须温热即可。
味道:酸、甜、苦,诸味俱陈。  
适合饮用时间:饭前
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软摩加糖霜咖啡-----看起来好像冰箕淋哦~~~
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 楼主| 发表于 2005-10-17 15:08:37 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

法利赛
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啤酒咖啡
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康加恋舞咖啡
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http://www.ibo.com.cn/image/modo.jpg

http://pic.enorth.com.cn/0/01/01/85/1018556_173687.jpg

http://www.cnjklm.com/0u/kfqj/coofie/005-.JPG

http://www.cnjklm.com/0u/kfqj/coofie/006-.JPG

http://img.shangdu.com/images/newsimg/2005-05/17_29_10523.jpg

爪哇冰冻摩咖啡
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酒味冰咖啡~~~`这款咖啡的最妙之处在于初入口时咖啡的香浓盖过了白兰地的酒味
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 楼主| 发表于 2005-10-17 15:11:40 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

莱特咖啡
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奥•莱特咖啡
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http://magazine.oursci.org/200207/08-08.gif

http://t2.baidu.com/it/u=930415751,790936421&gp=1.jpg

http://photocdn.sohu.com/20050416/Img225211608.jpg
 楼主| 发表于 2005-10-17 15:14:07 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

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 楼主| 发表于 2005-10-17 15:24:58 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

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 楼主| 发表于 2005-10-17 15:28:47 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

凤梨咖啡
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贝礼斯咖啡
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蛋蜜咖啡
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柠檬皇家咖啡
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热情咖啡
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薄荷冰咖啡
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康宝蓝  只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。
不过小心,它的发胖指数很高~~~`
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 楼主| 发表于 2005-10-17 15:36:20 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

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巧克力咖啡
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浓郁的哥伦比亚咖啡
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http://www.csonline.com.cn/life/meishi/cjk/W020040604584212963778.jpg

卡尔亚冰咖啡
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波卡诺冰咖啡
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古拉索冰咖啡
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墨西哥冰咖啡
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霜冰冰咖啡
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白与黑冰咖啡
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黑玫瑰冰咖啡
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发表于 2005-10-17 19:22:01 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

哈哈`~最近荣光好多店哦~~~
哈哈`~哈哈~恭喜若若姐姐哈~~么一个!
发表于 2005-10-17 20:01:10 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

那些杯子都太经典,太漂亮了
发表于 2005-10-18 09:00:27 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

哗~~好好喝哦~~我好久没有去静静的喝上一杯咖啡了,这段时间总是很忙,没时间啊~~
 楼主| 发表于 2005-10-18 09:17:49 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

下面引用由touxin-sunny2005/10/17 07:22pm 发表的内容:
哈哈`~最近荣光好多店哦~~~
哈哈`~哈哈~恭喜若若姐姐哈~~么一个!
嗯,抱抱.有空常来坐坐.
下面引用由hhx2005/10/17 08:01pm 发表的内容:
那些杯子都太经典,太漂亮了
汗,原来草喜欢的是杯子,我呆会会贴一些咖啡杯上来.
下面引用由lovexx2005/10/18 09:00am 发表的内容:
哗~~好好喝哦~~我好久没有去静静的喝上一杯咖啡了,这段时间总是很忙,没时间啊~~
我最近是喝太多了,满脸是痘痘.
 楼主| 发表于 2005-10-18 09:24:47 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

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 楼主| 发表于 2005-10-18 09:28:48 | 显示全部楼层

若若的咖啡馆

http://www.bj-ubc.com/images/kf2.jpg

http://t4.baidu.com/it/u=3362491678,964739752&gp=1.jpg

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