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七种常见水果的吃法

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发表于 2004-08-25 11:29:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
  为什么有人连皮吃某种水果能治好病,为什么有些人吃荔枝比你多一倍,他自我感觉良好,你就上火?其实,吃水果也是很讲究的,懂吃水果的学问,不仅能使你吃的更有滋味,还能治病:
  荔枝的吃法
  把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。
  菠萝的吃法
  先削皮去“钉”,再切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶,以减少甚至除掉过敏原,这样就不会发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状,和入奶酪或软雪糕里,冰冻后吃会更可口。
  甘蔗的吃法
  吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削批吃起则会越吃越淡,剩余的1/3就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好将其切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。
  西瓜的吃法
  薄皮、无核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的,如果是0.5公斤1个的台湾小西瓜,可冰冻后挖个小孔,用小号铝汤匙伸进瓜里挖肉吃;如果买了不红的淡味西瓜,大可把它当成冬瓜看待,切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、降压、开胃、消渴。
  榴莲的吃法
  所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
  香蕉的吃法
  香蕉性凉,可降压、去燥火,胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳,沾淡盐水冰冻吃,口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再伴凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕,也可用米粉包成汤圆煮吃。
  雪梨的吃法
  出洗净连皮鲜吃外,可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,能清热、制风热咳嗽;也可连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有消暑、清肺热、开胃作用
发表于 2004-08-25 11:36:24 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

我喜欢吃甘蔗和西瓜,还有木瓜~
 楼主| 发表于 2004-08-25 11:41:05 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

木瓜?!哈哈哈,又是木瓜~~~唉!
发表于 2004-08-25 11:44:24 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

有什么疑问么?笑得我汗毛凛凛的~
匿名  发表于 2004-08-25 11:47:10

七种常见水果的吃法

好麻烦的
不过我吃葡萄的方法,不知道有没有人用过。
那就是:把买回来的新鲜葡萄洗干净以后,放在冰箱的冷冻室里。葡萄不会放烂,而
        且有超低温速冻消毒,吃了也不会拉肚子。
        葡萄一般上市期间都是在暑天,放一粒冰葡萄在嘴里,别提多享受了,哈哈
        不信,你试试!
发表于 2004-08-25 11:50:29 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

我不爱吃葡萄,酸的~
 楼主| 发表于 2004-08-25 11:57:15 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

下面引用由六宫的公主2004/08/25 11:44am 发表的内容:
有什么疑问么?笑得我汗毛凛凛的~
没有啦,只是我没吃过木瓜啦,哈哈
发表于 2004-08-25 11:59:25 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

那你干嘛要说“又”?
 楼主| 发表于 2004-08-25 12:08:48 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

因为昨天也说了一次没吃过木瓜,哈哈哈哈
发表于 2004-08-25 13:01:01 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

我喜欢香蕉,荔枝。。。。
发表于 2004-08-25 16:54:50 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

有研究
发表于 2004-08-25 20:48:39 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

下面引用由singleaxu2004/08/25 12:08pm 发表的内容:
因为昨天也说了一次没吃过木瓜,哈哈哈哈
哈哈,挺好味道的,axu,你继续流口水吧~~
发表于 2004-08-25 20:54:48 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

下面引用由susa19752004/08/25 11:47am 发表的内容:
好麻烦的
不过我吃葡萄的方法,不知道有没有人用过。
那就是:把买回来的新鲜葡萄洗干净以后,放在冰箱的冷冻室里。葡萄不会放烂,而
        且有超低温速冻消毒,吃了也不会拉 ...
我以前经常那样吃葡萄,感觉的确很不错的。
发表于 2004-08-26 22:34:13 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

如果买了不红的淡味西瓜,大可把它当成冬瓜看待,切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、降压、开胃、消渴。
学到了!
发表于 2004-09-04 05:03:15 | 显示全部楼层

七种常见水果的吃法

甘蔗的吃法
  吃甘蔗应从顶端吃起,这样才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若从根部削批吃起则会越吃越淡,剩余的1/3就没有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好将其切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样比生吃更甜。
试吗?
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