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老兰州的几个熟语

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发表于 2008-04-15 21:29:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是兰州人  生于70年代



 ———光阴
    在兰州方言中,“光阴”是个很有意味的词语。

    两个小贩一问一答:“最近光阴怎么样?”“唉,凑合啊。”

    “光阴”是钱、微小的利润。兰州人把挣钱叫“挖光阴”、“盘光阴”。一“挖”一“盘”都能显示生计的艰辛和不易,“挖”很辛苦,“盘”更像蜘蛛结网一样一点一点勤苦积累。盘来的“光阴”是最低限度的利润。

    在普通话语中,“光阴”是时间,悠长而安静,像日晷的影子一样,在不经意间推移着晨昏交替、日升日落。但到兰州话里,挣得微薄的苦命钱也和过日子一样平淡、没个尽头。兰州人的“光阴”和日子关系密切呢,没了光阴,如何度日?

    兰州人天性敦厚,缺少商人灵动的头脑。在兰州历史上,有记载的大商人可谓凤毛麟角。众人的日子几乎一样得清苦,小小的商贩也只能是盘算着光阴。所以,“光阴”是落到最民间的一个词。或者,偶有意外,某一天生意出奇得好一些,兰州人脸上是掩饰不住的欢喜:“今个(今天)的光阴好得很哪!”,实际上,日子也和“光阴”一样幸福呢。

  ———满富

    一个充实、富足、丰收、愉快的词语。

    “这一大碗糟肉满富得很哪!”(糟肉,兰州一种有独特风味的肉食。这一大碗肉看上去香得很哪)。

    “地里的麦子长得满富得很哪!”(地里的麦子长得很茁壮)。

    光“富”不够,要满满的“富”。仔细看这“富”字,家里人人有田地有饭吃,加了“满”字,人人都有大大的田多多的饭。

    “满富”二字的发音也很耐琢磨,“满”是从腔子里深深吐出的,还要拉长些音,显得很满足、幸福。

    清朝光绪年间,回族老人马保子按照兰州人的口味首创了兰州牛肉面,牛肉拉面碗大、面多,肉烂、汤鲜。至今,众多兰州人吃牛大(牛肉面)上瘾,每早一碗,进了面馆,迫不及待地喊:“师傅,下一碗韭叶子(面的宽度拉得和韭菜叶一样宽)!面多些不要紧,肉可千万不能少下!”两分钟不到,一碗牛大端来了。馆子里座位满了,端着大碗,门口一蹲,几大口吃完,上班去了。一边擦嘴,一边感叹,“唉,还是牛大吃得满富!”

  ———亮豁

    兰州话里用的很频繁的一个褒义词,很漂亮的意思。人长得漂亮,事情办得漂亮,性格干脆利落。

    漂亮到什么地步呢?能叫蓬荜生辉,叫眼前豁然一亮。所以,这个词绝对比普通话里的“漂亮”有力度,有分量。

    尕蛋是个兰州作家,讲义气,有才气。北京的一个朋友终于学会了“亮豁”这个词,操着兰州京腔说:“尕蛋这个娃亮豁透了。”

    一个兰州朋友接口,说:“是亮豁得没有尺码了。”

    ———贼

    除了指小偷、三只手外,“贼”在兰州话里另有一层意思,指人的性格狡黠刁钻。

    “贼”在兰州话里发普通话里的四声。又从齿缝里憋出,恨恨的,不值一提的。在兰州话里,众多的贬义词都是重重的四声。

    “这个坏怂(坏人),贼得很!”

    这种“贼”指小贼,小狡猾、小把戏、小聪明。在兰州这个豪爽人云集的地方,人们非常厌恶这样的贼人。在兰州人看来,即使做贼,也该是大盗,坏也要坏得亮堂。

    ———缓下(ha)了

    指老人去世、亡故。

    在兰州,非常忌讳那个叫亲人邻居心疼的“死”字。“缓下了”,好像一个老老的人,在世间的最后一段走走停停,终于走不动了,就缓下了。有释然、有慰藉、有平静的悟。

    缓下了的老人一般是那些无病而终寿终正寝的老人,

    带了一辈子的辛苦沧桑,最终婴儿一样平静地离开了人世。

    “他张爹缓下(ha)了。”

    是预料中的事,听的人也不吃惊。

    “他张爹这一辈子也把人活下了。”一句话,安慰了生者和死者。点上三炷香,烧几张纸钱儿。淡淡的伤感是由了生者的怀念。

    活到老的人,人世间的什么都经了。一辈子颠颠簸簸,奔波劳碌,该缓的时候就得缓下了。像枯黄的树叶,离开枝杈,落到地上时,总有一种异常的安静。
发表于 2008-04-15 22:34:42 | 显示全部楼层
真是各地的方言不尽相同啊
发表于 2008-04-16 00:01:05 | 显示全部楼层
面多些不要紧,肉可千万不能少下!

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你还真不吃亏~~
发表于 2008-04-16 22:50:36 | 显示全部楼层
满——富~~
兰州有很多好吃的~~
发表于 2008-04-16 23:29:35 | 显示全部楼层
兰州不错,怀念~~ 吃得开心!
周围很多好玩的地方,在兰州歇歇然后网哪个方向走都好~~~
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